23.10.21&22 恥酒肴 _ アジ刺身 & 恥飯 _ アジたたきブッかけ飯
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06-1) 恥酒肴の アジ刺身と粗切りタタキ
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06-2) 恥飯の アジたたきブッかけ飯
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01) アジ
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02) 血合い骨抜き
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03) 皮 剥ぎ
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04) 右:尾に近い身はタタキ用
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05) 味噌汁のダシ採り用に洗浄
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cf. アルバム
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7.
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